جوجه کباب زعفرانی با استخوان

بررسی اجمالی

این محصول از ران خورد شده مرغ که طعم دار شده تهیه می گردد و فاقد پوست و خون مردگی می باشد و در هر کیلوگرم از این محصول 10 الی 12 قطعه مرغ موجود است.
مقادیر افزودنی ها: حداکثر %7 زعفران ، نمک، پیاز و فلفل
این محصول در دمای 0 تا 4 درجه (یخچال) تا 72 ساعت و در دمای 18- درجه (فریزر) تا 4 ماه قابل نگهداری است.