جوجه کبابی بی استخوان

بررسی اجمالی

این محصول از سینه ی بدون استخوان مرغ که فاقد پوست و خون مردگی می باشد تهیه شده است. وزن تقریبی هر قطعه سینه حدود 80 الی 100 گرم بوده و در هر کیلوگرم از این محصول 10 الی 12 قطعه مرغ موجود است
این محصول در دمای 0 تا 4 درجه (یخچال) تا 72 ساعت و در دمای 18- درجه (فریزر) تا 4 ماه قابل نگهداری است.