چرخ کرده مخلوط

بررسی اجمالی

این محصول از ترکیب گوشت قلوه‌گاه ، گردن و سردست گوساله با قلوه‌گاه و خرده‌گوشت گوسفند تهیه میشود.
این محصول در دمای 0 تا 4 درجه (یخچال) تا 48 ساعت و در دمای 18- درجه (فریزر) تا 4 ماه قابل نگهداری است.